这样洗碗等于"吃毒"!很多人都有这习惯
不同餐具,不同对待
木制餐具
在使用后,应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。清洗的时候不要将其放置水中久泡,也不能放入洗碗机中清洗。
清洁完毕后,可以涂抹一点植物油进行保养,也可以用一片柠檬擦拭表面来驱除异味。
金属餐具、铁锅
炒完菜立刻洗锅,趁锅底还有点热,加温水进去,油污很容易就洗掉了。需要注意的是,对不粘锅来说,不要马上用大量冷水冲热锅,因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。
洗完以后一定要用干净的软布抹去上面的水分,及时擦干。
还应注意做菜顺序,减少洗洁精的使用机会。比如先炒油多的菜,这样做后面的菜或熬汤时,就不需要重新刷洗或再加很多的油了;需要红烧、炖、卤的菜,应该放在最后做,以免锅变得黏腻,增加洗涤次数。
对于洗洁精,很多人会担心洗不干净残留,下面就教大家做这些安全又环保的“天然洗洁精”。
小窍门
自制环保洗洁精
1.用小苏打洗碗、去油污、除臭,效果都很好;
2.淘米水、煮面汤别急着倒掉,它们是天然的洗洁精,可直接用来洗碗;
3.过了质保期的面粉不要扔掉,用来洗碗再好不过。
洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里,面粉可吸附油脂,这样洗起碗来就不会油腻腻。
如果碗太油腻,还可以把面粉直接倒在碗上,油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了。
4.柚子皮天然洗洁精
吃完的柚子皮千万别扔。加上清水和碱,就能变成实用的纯天然洗洁精。省钱、安全又环保,你也赶紧试试吧!
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选稿: 小魏