作为一个海纳百川的城市

　　上海的美食可谓是应有尽有

　　而上海人舌尖的记忆则专属于浓油赤酱的本帮菜味道

　　无论走到哪里

　　都会怀念这样的味道

　　上海的美食

　　要逼格有逼格

　　要接地气就接地气

　　作为上海土著的你

　　错过这些可就“坍台”咯~

　　八宝辣酱

　　八宝辣酱是上海著名特色菜，是由“炒辣酱”改良而来。“炒辣酱”作为普通的家常菜，以前只有在饭摊上供应，色深味浓，很适合下饭。今天的“八宝辣酱”是用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样食材制作而成，味道鲜辣辛香，很是入味，受到很多人的喜爱。

　　（图片转自网络）