昨天,阿文夜市豆浆油条店的店招已拆除。任国强
上周,霍山路上的网红人气美食“阿文夜市豆浆油条店”(以下简称“阿文夜市”)因无证经营被取缔,引发关注,不少网友感到惊讶和惋惜:一家无证小吃店为何能存在多年并发展成为“网红”?
从梦花街馄饨店,到阿大葱油饼店,再到“阿文夜市”,这些人气十足的网红美食店都因无证经营并被取缔。因为口口相传而成为人气网红,又因为身处“弄堂”而办不出证件,这些弄堂小吃店的出路在何方?
确实为无证经营
霍山路203号-209号,是“阿文夜市”的所在地,横跨几个店面的大字招牌“阿文豆浆油条”非常醒目。原本在入夜之后就会逐渐热闹的店门口,如今因为关门停业,已经空无一人,异常冷清。
从12月4日被曝无证经营到昨天,“阿文夜市”一直处于停业状态。上周一,记者电话联系店老板阿文时,他称家里有事回了趟安徽老家,还称对无证经营一事不知情,坚称是有证的,详情要等回上海再说。
昨天,记者再次联系到阿文,他已回上海,在了解了情况后,这一次他承认了“阿文夜市”确实是无证经营。实际上,阿文开始所称的“有证”,只是他注册的一家名为“上海阿文餐饮管理有限公司”拿到的《营业执照》,且注册地址在东大名路,经营范围只是餐饮管理,并没有餐饮业务的相关资质。
实际上,就算是阿文想持证经营,也有一道无法跨越的难关。根据相关规定:住宅楼及住宅楼底层规划为商业用途的房屋不得从事餐饮服务,而“阿文夜市”店面所在的霍山路,房屋性质就属于居民住宅楼,根本不可能办出食品经营许可证。