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当年火爆一时的“彭浦第一炸”老板娘如今在哪儿?听她说说上海夜市何去何从

2018-05-16 09:18:31

  【编者按】

  彭浦夜市,曾经是北上海乃至全上海最大、最红火的夜市。

  五年前,2013年11月,新民晚报新民网率先报道彭浦夜市摊贩严重阻碍交通,8条公交线路被迫改道。在连续多日的追踪报道推动下,有关部门痛下决心,采取强制措施,取缔了名噪一时,无证、占道、影响居民生活多年的非法市场。

  五年后,2018年,上海提出年内基本消除无证照食品经营的目标。寿宁路、昌里路这两大夜市无证照小餐饮的整治目前也正在进行当中。沪上夜市美食何去何从,备受关注,如何满足市民的多样化需求,值得探讨。

  近日我们回访当年彭浦夜市的“见证者”。她曾为做生意换了3万元硬币;他曾一晚三小时卖掉300只烤牛蛙;她的名字就曾是夜市的“招牌”……他们都曾在彭浦夜市“叱咤风云”,拥有自己的一方小天地。

  今起三天,我们将讲述他们身上曾经经历和正在发生的故事。他们经历了彭浦夜市最红火的时光,也在一夜之间面临抉择。他们见证了城市的变迁,也是当下上海夜市何去何从的“活标本”。

  图说:“巧玲炸鸡”曾是彭浦夜市一块响当当的招牌,做得最早、生意最火。萧君玮 摄(除注明外,下同)

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本文来源:原创新民晚报 作者:新民晚报 责任编辑:史骏

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