魔都100：上海最好吃的焖肉面 百年老字号精髓全藏这碗面里了
2018-06-19 06:00:34
面一端上来，香味扑鼻，汤底呈现酱油色，能看到多的扑出来的浇头，光是看照片就能知道德兴馆的焖肉为什么能当做招牌了！厚厚一块，肥瘦相间恰到好处！真是恨不得一口下肚。
作为上海宁最欢喜的爆鱼，也就是我们平常说的熏鱼，宴席上常作冷盘、拼盘，如今作为浇头，汤汁完美的与之融合，不甜不咸，肉质鲜美，一块块根本停不下来！清晰可见的辣肉，咬在嘴里，一口面条一口汤汁一口肉！30块钱就能让人回味无穷，真的是性价比太高了！
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本文来源：上海热线 作者：甘薇扬 责任编辑：先加
