魔都100:探寻现烤鲜肉月饼的美味 中华老字号西区老大房

2018-09-12 06:00:00

    导读:随着一年一度中秋佳节的临近,沪上各大店家的月饼大战也默默开始打响。和别的地方不同的是,相对于传统的五仁、豆沙等甜月饼,许多上海人往往都会更加偏爱咸的鲜肉月饼。于是趁着热度未起,小编也来到早年以鲜肉月饼闻名的店家——中华老字号“西区老大房”一探究竟。

西区老大房愚园路总店↓↓↓

    据了解,上海西区老大房实业公司西区老大房创始于1900年,有百年老店之称,在海内外享有声誉。早些年,其苏式月饼在行业评比中一直名列前茅;而熟菜中,异味熏鱼、熏蛋由于选料讲究,也早已闻名海外,有前店后场创始企业之著称。此外,浓味奶油球糖、白色蛋糕都均被商业部评为优质产品。

    而如今,位于愚园路635号的西区老大房总店已没有了以前的热闹,大概也或许只有到了中秋节的档期,才能靠鲜肉月饼经历一回门庭若市的胜景了。

鲜肉月饼招牌显赫↓↓↓

愚园路总店位于愚园路635号↓↓↓

    小编和店员打探到,愚园路总店是常年都有鲜肉月饼卖的,只是部分口味只有中秋当季才有。品种方面也不在少数,如榨菜肉、干菜肉、萝卜丝火腿、苔菜松仁、火腿肉、蟹粉肉等,价格5-10元不等。

鲜肉月饼品种及售价↓↓↓

鲜肉月饼5元↓↓↓

苔菜月饼6元↓↓↓

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本文来源:上海热线 作者:马逢珏 责任编辑:先加

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