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20多年葱油饼老摊头,今年夏天要消失了
在昆明路里弄里,提篮桥葱油饼一号并不起眼,左边是大炉子,右边是窗口,环境简陋,窗户上写着营业时间和葱油饼的价格,看起来也有些年头了!
头条菌到达的时候,门口已经围了一群“嗷嗷待哺”的吃货。这些人当中,有些是从很远的地方,专门坐地铁、开车寻觅到这里。也有常客,在跟做饼的刘师傅有一搭没一搭的聊着话,听他们谈话的内容,觉得彼此已经熟识很久。
1994年,刘师傅夫妇俩在东方明珠下摆摊,卖出第一个葱油饼,此后20多年,葱油饼从未离手,直到今天。