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上海那些没有分店的苍蝇小馆 趁着还没拆迁快去尝尝
http://news.online.sh.cn 2017-05-16 08:52 [来源]:上海潮生活

    金城酒家

    兴安路149号(近雁荡路)

    人均:62元

    招牌:糖醋小排

    开了三十多年的本帮老店,做了三十几年的招牌菜。你翻店里的菜单,前前后后都找不到这道菜,但客人来店里点的第一道肯定是糖醋小排!为此店里专门有一个锅是用来焖小排的。另外,这里的糖醋小排最后是靠师傅手工翻着收汁的,比勾芡更花功夫,但绝对比勾芡的更入味!



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