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活久见!鲍鱼、小龙虾、烤鳗,这些都是粽子?魔都奇葩粽子大PK!
http://hot.online.sh.cn 2017-05-26 08:19 稿件来源:魔都探索队
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腐乳肉粽
金太粽
售价:9.5软妹币
via@努尔哈吃、
要说粽子界的网红
金太粽肯定要算上一家的咯
开了好多年了
就在淮海路光明村边上的小巷子里
最出名的还是腐乳肉粽
探索君腐乳是吃过的呀
但是包进肉粽里是什么味道嘞?
拨开粽叶就是这种粉粉的糯米啦
带有腐乳卤汁油润甜糯的滋味
带皮的五花肉切成长长的片状
用腐乳调味,再一煮二蒸
塞在粽子里头的腐乳肉肥而不腻
软糯可口、色泽红亮!
但因为拌了玫瑰腐乳的关系
总体就是咸甜入味啦
via@纽约贝甜
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选稿: 王晓苡