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魔都最全吃鱼地图 这么鲜美怎么抗拒得了!
http://hot.online.sh.cn 2017-08-14 10:00 稿件来源:魅力上海
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第三站相约·榕树下
招牌:宋嫂鱼羹
复古杭帮菜,古法熬制6小时,不添任意调料,鱼鲜味美于渐变,色泽悦目,回味浓郁。找寻光阴之外的鱼羹~
招牌:金牌扣肉配金秋栗子饼
这道是傅月良总厨亲研的金奖菜,精选猪内五花,肥瘦相间,须2分钟片切4米以上才能掌勺此菜,2小时蒸煮,笋与肉味相互融合,软糯多汁,入口即化,与板栗饼共食最佳。
地址:淮海中路283号香港广场南座4层
电话:021-66068828
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选稿: 梦想天空