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蟹粉面、蟹粉泡饭、蟹粉汤包……上海人蟹季一定要吃这几家店!
http://hot.online.sh.cn 2017-11-20 10:54 稿件来源:上海头条
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据不完全统计,
每年秋天死在上海人餐桌上的螃蟹,
不少于10万只!
而大闸蟹的最佳赏味期截止为1月,
母蟹肉质鲜甜、蟹黄浓郁,
公蟹口感细腻、肉膏饱满,
当下正是吃蟹类美食的黄金时期!
快快准备好你的胃和味蕾,
品尝专属于这个季节的鲜美!
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蟹 粉 拌 面
按时令做的面,才是好面!
感谢这个季节的馈赠,天凉了,是时候来一碗温暖肠胃的蟹粉拌面了。它才是上海人最深刻的味觉基因。
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选稿: 梦想天空