年夜饭怎能少了它!? 上海市民年前抢购八宝饭 老字号前排长队
今天就是大年三十了,上海人又称之为大年夜,而年三十对所有中华儿女来说都是个特别的日子。无论你身在何处,在过年时都会回到自己的家乡,并在夜三十这天晚上和家人们吃上一顿年夜饭。要说年夜饭都吃些啥,不同的地方差异还是蛮大的。比如说北方人每到过年都会包饺子吃,而我们上海人过年绝对不能缺的那非八宝饭莫属了。
上海人过年很多菜都是必备的,比如白斩鸡、爆鱼、春卷、烤麸等。但还有一道最最重要的压轴菜是绝对不能少的,那就是八宝饭!别的菜都可以少,但八宝饭绝对不能少。没有八宝饭的年夜饭绝对称不上是正宗的上海年夜饭,就好像北方年夜饭里没饺子一样。如今买八宝饭已是非常方便的事,但想要吃到上好的八宝饭就不是一件容易的事了。
本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:小魏