魔都100：南北货+机关枪！这家百年老店最能满足舌尖上的上海人口味

    导读：位于“中华第一街”南京路步行街最繁华地段的上海三阳南货店，是一家已有148年历史的百年老店，《舌尖上的中国》还曾经报道过这家老字号，特别是腌腊制品，绝对上海头牌！

    三阳南货店创始于清同治九年(公元1870年)，由八位唐姓宁波商人合伙创建的。当时南京路刚刚由花园弄改名而来，三阳就占据了永安公司对面的绝好地段。由于上海有很多宁波人，三阳就做起了南北货、海味和自产自销的宁式糕点生意。

    作为上海市“著名”老字号，三阳主营山珍海味、南北土特产、腌腊制品、糖奶烟酒等三千多种商品，保留了前店后工场的特色，以经营优质高档南北货及生产宁帮特色糕点驰名沪上，是上海南北货行业中久享盛誉的百年老店。

　　三阳一年四季制作不同的食品：“春酥”、“夏糕”、“秋饼”、“冬糖”，门前顾客总是络绎不绝。

    “全国各地”名牌南北货也深受消费者青睐。立丰的牛肉干“扎实”、“有嚼劲”；苔条月饼表皮“酥脆”，苔菜“特别香甜”；火腿也是送礼“万金油”，品相“紧凑”，“干干净净”；梨膏糖、花生酥、都是“本地名产”，每次总要捎上一点。价格适中，难怪顾客“多得快扑出来”。

　　老上海人形容“毛脚女婿”上门的“装备”，是“机关枪”+“手榴弹”，所谓“机关枪”，就是整只火腿，而“手榴弹”，就是老酒两瓶。由此可见火腿在舌尖上的上海年货中地位有多高。上海人要买火腿，一般都会到三阳南货，这里的火腿最正宗，货真价实，老字号放心。

    历经一百四十多年的风雨沧桑，如今三阳南货店已是商务部首批命名的中华老字号企业，荣获上海市文明单位，上海市著名商标、上海名牌、中国改革开放三十年中华老字号传承创新优秀企业、消费者喜欢的中国老字号品牌、黄浦区非物质文化遗产等诸多荣誉。

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