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重阳节将至,老字号门前长队已到位!抹茶、椰蓉、玉米……重阳糕被玩出花儿来

  每逢佳节,魔都多家知名老店门前的人龙长队就开始排了起来~

  这不,送走寓意团圆的中秋节没多久,重阳节就接踵而至,各式的重阳糕也成为老字号招牌门前人从众的心中“新宠”。

  今年几大老字号的重阳糕!周到君早早来到老店,为大家探得传统节令糕点重阳糕的新样子!

  重阳糕历史悠久——

  在六朝时期,重阳节俗形成,重阳糕便成为相应节令食品。

  当时有童谣唱道:“七月刘禾伤早,九月吃糕正好。”(《隋书·五行志上》)

  不过,与月饼、粽子等不同的是,重阳糕没有传统的古法制法流传,在重阳节吃的糕点,就能称之“重阳糕”了。

  这是众多人心目中认准的重阳糕的样子/网络图片

  对于诸多老上海而言,重阳节当天,陪老人、吃重阳糕,是不变的习惯,讲究一些的,还会在重阳糕上插上小红纸旗,用来代替茱萸。

  而选择的重阳糕也多是新鲜手作的,美味、健康、新鲜,是老字号引得人们排队的重要原因。

  话不多说,赶紧跟周到君来看看,今年的沪上老字号,又为重阳节、重阳糕提供了多少新选择吧~

  新雅:传统糕点“网红”相

  和往常一样,周到君刚到新雅粤菜馆门前,就感受到浓浓的排队热情。

  门前专设了一个重阳糕的窗口,周到君走上前去,一眼就瞧中了最“赏心悦目”的那个。

  现制重阳糕

  今年新推出的,三位糕点大师共同研制的现制重阳糕

  一盒现制重阳糕包括3种味道,周到君试过之后,只觉得清新脱俗!

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本文来源:快报 作者:周到上海 责任编辑:姚卫斌

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