魔都100:老城隍庙传统小吃老松盛 以“豫园八绝”为特色

    导读:位于上海豫园旅游商城内的老松盛,创建于1925年,是豫园小吃发源地百年老店。老松盛地处百翎路美食街,有上下二层共五百余平方,可容纳150位。一楼主要经营老城隍庙传统特色小吃和时尚风味。二楼经营上海浦东“老八样”特色菜和配套点心。

 

    老松盛由原来的城隍庙山门东侧迁到九曲桥边,以“豫园八绝”为特色。除了鸡鸭血汤外,还有面筋百叶汤、蟹粉小笼、绉纱小馄饨、赤豆糖粥、鲜肉锅贴、面衣、松盛汤包等。

 

老松盛店内装潢优雅

    老松盛面筋百叶、全色鸡鸭血汤、金牌锅贴、蟹肉汤包是上海名特小吃,也是老城隍庙的传统小吃。不少中外游客慕名而来,早在七十年代,西哈努克亲王专程到上海老城隍庙品尝全色鸡鸭血汤时赞不绝口。

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本文来源:上海热线 作者:徐盈 责任编辑:先加

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