魔都100：火爆大杨浦的水丰锅贴杀进市区了！每一口都是新鲜

    等锅贴也是费点功夫的，都是现点现包现出炉的，等上半个小时也是常事！

    好一会儿的功夫，小编的锅贴终于上桌了！小编点的一两半的鲜虾锅贴+一份咖喱牛肉粉汤，总共28元，也算是可以接受的～毕竟这也是开到市区的价格！

    锅贴被装在了红白色的铁瓷盘里，四边的“吉祥如意”十分醒目，连这盘器都走着怀旧风！一只只锅贴端坐其中，没有泛黄色泽的食欲感，却吸引了这么多回头客～究竟它的内里有多“丰富”呢？

    锅贴一口下去就会有汤汁流出来，十分诱人～果然是名符其实的惊艳！从虾仁与鲜肉完美混合的内馅到慢慢一包的汤汁，小编只能用一个字形容——鲜！每个锅贴内都包着两只肉眼可见的新鲜大虾，吃口比起肉馅的更加Q弹鲜甜，汤汁也更加浓郁。锅贴的底子不厚不硬，皮子也是非常有韧劲的，没有一点破皮，吃起来不干硬也不粘牙，恰到好处！

    据老板介绍他们家的锅贴内馅里是不加酱油和葱的清汤底，用的都是十足的好馅儿，吃的就是原汁原味！而创新的鲜虾锅贴更是当天现剥去壳的，虾壳虾肉再熬成高汤混入肉馅，这其中的味道只有尝过才知道！

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