魔都100:襄阳南路人人人!110岁乔家栅华丽变身 一回归便圈粉无数
八宝辣酱可谓是老上海的名菜了,很多本帮菜馆都有,各家都有各家的小秘诀在里面。乔家栅的八宝辣酱是我吃过的迄今为止颜值最高的一家,色泽甚是诱人!红彩椒、青豌豆、晶莹剔透的虾仁配上浓郁的酱料!有点不忍心去吃它。
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满满一勺,甜中带点微微辣,小编吃出了笋丁、豌豆、虾仁、豆腐干、花生、彩椒、土豆、猪腿肉、最最特别的是竟然有年糕!软软糯糯的年糕混在这辣酱中,绝对惊艳了一把!辣鲜的酱汁不管是拌饭、配面,都是一绝!
来!再给我上碗饭↓↓↓
本文来源:上海热线 作者:刘鑫 责任编辑:先加