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美食‖魔都老店排行榜,几代人的“青春回忆录”

    美食遍地的魔都从不缺觅食最新去处,

    因为层出不穷的网红店,

    总能带给你不一样的新鲜感。

    然而网红兴起得快,衰落得也快,

    如此迅速的更新换代,

    反而让人不得不佩服起,

    那些历经时间考验的老店。

    它们不玩花哨,不与网红争高下,

    只为默默守护大家记忆中的好味道。

    比如

    这7家开店10~200年以上老店,

    有没有你记忆里最深的牵挂?

    / 200 年 /

    王宝和酒家

美食‖魔都老店排行榜,几代人的“青春回忆录”

    开业至今259年

    当之无愧食蟹第一

    王宝和是上海滩家喻户晓的百年老店,素有“蟹大王,酒祖宗”之称的它,始于清朝乾隆九年,至今已走过了两个多世纪。如今虽历经了几代传承,海派人情味却依旧不减,继续以富含东方人文酒家的态度,为我们诠释着最地道的老上海味道。

美食‖魔都老店排行榜,几代人的“青春回忆录”

美食‖魔都老店排行榜,几代人的“青春回忆录”

美食‖魔都老店排行榜,几代人的“青春回忆录”

    大众点评@鱿鱼丝、lulu677

    王宝和的蟹文化底蕴非常深厚,蟹菜更是名扬海内外,就连煮大闸蟹都有独门秘笈。更别说现场体贴的拆蟹服务以及多种醋料的选择,与大闸蟹的不同部位相匹配,彰显出惊艳味蕾的食蟹魅力。蟹钳肉丝短纤细,味同干贝;蟹腿肉丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄丰美无比,难以比喻;蟹膏美若凝脂,妙不可言。

    地址:九江路555号王宝和大酒店2楼

    人均:317元

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本文来源:乐游上海 作者:乐游上海 责任编辑:姚卫斌

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