这些十年以上的老店,每一口都有烟火气……
关于一座城市的记忆
不仅有繁华高楼
还有隐藏于市井的美食
在古美
这些经营了十年以上的老店
见证了居民的过往岁月
也“俘获”万千食客的心!
吉亨面馆
开业15年
下午1点,面馆里依旧人头攒动。“老板,来碗牛肉面,离单位很近,同事推荐来的。”刘先生是工作之余赶来品尝的上班族之一,这家被口口相传的老牌台式吉亨面馆,已经在龙茗路上“扎根”15年。
“半筋半肉牛肉面”是店内的招牌菜品,大块的红烧牛肉,酥烂软糯,面可以根据喜好选择粗细,汤头鲜醇酱香浓郁。食客们一致评价,“加点香菜和小葱蒜叶,就是地道的台北味道。”
“吃了十几年,哪怕搬家了还是心心念念要来吃”的卤豆腐是很多“吃货”的白月光。这道菜用冻豆腐蒸制而成,口感很嫩,煮过之后吸满了汁水,加上辣酱直接吃,非常开胃爽口。
天气慢慢升温,简单的一碗“眷村凉面”也是不错的选择,口感顺滑的面条配上蒜泥汁,消暑必备。
地址:龙茗路999号(距地铁12号线虹莘路站2号口步行640米)
电话:021-34173978
本文来源:今日闵行 作者:吴俊艳 责任编辑:顾铭