稻花香里说丰年，尝尝来自长三角的好味“稻”

　　江苏

　　射阳大米

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　　射阳大米产自江苏省盐城市射阳县。射阳县地处北纬33度、我国地理南北分界线东部起点，发达的水系和适宜的温度为射阳大米提供了得天独厚的自然环境，令射阳大米的口感格外香醇绵甜、筋道润滑，具有绿色营养、食味独特的优良品质，素有“南有射阳北有五常”的美誉。

　　在超级食味稻“南粳9108”的基础上，射阳大米研育出了专属品种“鹤香粳”1号。鹤香粳1号的成熟期比南粳9108早，品相和口感更好，出米率高，平均亩产650公斤以上。鹤香粳系列3个新品种的食味品尝分值远超南粳9108，生育期较南粳9108明显缩短，可以较好地解决淮北地区稻米产业发展缺乏香型优质品种的问题。

　　太仓大米

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　　太仓，因“皇帝粮仓”而得名。千百年来，始终与粮食的生产、储存及运输等密不可分。元明时期，太仓因大规模海运漕粮而被誉为“六国码头”，更因为建有“国家仓储”设施——海运仓，而被誉为“天下粮仓”。 “太仓大米”是太仓市的一个区域公共品牌，2015年10月，“太仓大米”成功获得中国地理标志证明商标。

　　太仓大米品种以“南粳46”为代表，其突出优点是稻米品质优良，具有米色略黄，米饭晶莹剔透，口感柔软滑韧，富有弹性，悠香可口等极优品质。

　　兴化大米

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　　兴化，地处江苏中部的里下河腹地，地势平坦，土壤肥沃，河流纵横，独特的地理区位成就了兴化良好的生态环境，被称为“江苏第一粮仓”。兴化以稻麦两熟为主， “兴化大米”2009年获批国家地理标志产品，具有“稻谷金黄，腹白小，硬质粒多，米粒饱满，晶莹剔透，柔软细润，浓香持久，口感特佳”等特性。

　　兴化大米的主要品种为“南粳9108”，其稻米品质优，属于半糯性品种，米饭晶莹剔透，饭粒饱满，入口绵软鲜香有嚼劲，茉莉花香，富有弹性，冷而不硬。

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