冬季时令蔬菜上市，哪些是您家餐桌的“常客”？
11/20
10:03
日前，记者在长宁美天菜市场看到，冬季时令蔬菜已纷纷登陆美天菜市场，同时美天“77天平价菜”专柜形象升级，带给了居民更加丰富的购物体验。
立冬节气之后，长宁的美天菜市场内也奏响了“冬日序曲”。早上8时，记者在九华邻居里·玉屏菜市场里看到，菜场高高悬挂着时令蔬菜的彩色宣传海报，大量冬季限定美味已经上市，不少市民悠闲得采购日常所需的商品，菜场洋溢着温暖、热闹的气息。
“金衣白玉”的冬笋有着“蔬中一绝”的美誉。眼下天气渐冷，冬笋已纷纷破土而出，从山间“走”进了菜场，“走”上了市民的餐桌。“冬笋吃起来甘甜中又带有一些咸鲜，怎么搭都好吃，是我们全家人的‘心头好’。”自从冬笋上市之后，便成为了郑女士家中餐桌上的“常客”，三天两头她便会惦记这一口舌尖上的“鲜”味。
记者看到，菜场里售卖的冬笋个头均匀、笋身饱满，外皮还带着泥土，十分新鲜。据摊主介绍，冬笋是冬季的时令蔬菜，营养又美味，目前售价却较之前下降了近5成，非常受居民欢迎，是近期的畅销菜。
与此同时，有着“地下雪梨”之称的马蹄也已大量上市。马蹄也叫荸荠，肉质洁白，味道甘美多汁、清脆可口，同时还有健肠胃的功效。“马蹄清新，把它剁碎了掺进猪肉糜里做狮子头，味道老嗲额。”朱阿姨绘声绘色地告诉记者，一些荤菜有了马蹄的搭配之后既营养美味还非常解腻，是她秋冬进补饮食中不可或缺的食材。
据了解，马蹄并不是一年四季都有，通常一年结果一次，每次上市时间仅3个月左右，一直持续到春节前后，现在尝鲜正当时。
不仅如此，美天菜市场的“77平价菜”专柜也换上了“新装”。宁夏青菜6.28元/斤、本地生菜2.38元/斤、本地散菠菜2.98元/斤、牛心菜1.38元/斤、圆萝卜1.58元/斤、黄心芹2.98元/斤、杭茄2.88元/斤……上架的7种时令冬菜均以低于市场价30%的价格售出。同时，专柜的整体形象也进行了升级，原来的宣传展板被大幅的彩色灯箱取代，“77平价菜”的字样也更加醒目。
“为了扩大居民对惠民蔬菜的知晓度，让大家进一步得实惠，美天副食品公司近期对旗下18家菜市场平价菜专柜的上架蔬菜以及形象进行了升级。”美天副食品公司相关负责人介绍说，通过“小小”的形象提升，提升居民购物体检，让更多居民在逛菜场时获得满满的幸福感。
除此之外，菜场里还有豆苗、塌菜、水芹、本地菠菜等应季时令蔬菜也登陆菜市场，市民们的冬季“菜篮子”依然丰盛充盈，选择多样。
闲逛长乐路西段
