龙华素斋、避风塘、巴黎贝甜……爆款回归 新品上市!您对哪一款情有独“粽”!
吃粽子了
端午节还没到
但美味的粽子已经悄悄上市了
不知道大家留意到了没?
最近,闵行一些“心急”的小伙伴已经开始购买粽子尝鲜。在龙华素斋景联路店里,“回头客”也越来越多。
负责人介绍,龙华素斋从5月1日开始售卖粽子,菌菇板栗粽最受欢迎,生产的第一批红枣紫米粽已售罄。
龙华素斋
2个新品上市
鲜味来自食材本身
今年,龙华素斋推出了7个口味的粽子,分别是3款咸味的三珍粽、素肉粽、菌菇板栗粽和4款甜味的赤豆粽、红枣紫米粽、青稞豆沙粽、玉米马蹄粽。
龙华素斋景联路店
据了解,菌菇板栗粽是2023年的热卖爆款,三珍粽和红枣紫米粽是今年的新款,也是目前售卖热度前三的粽子。龙华素斋的素食车间主管严雄华介绍,这两款粽子能受到大家的喜爱,根本原因在于“食材选得好”,迎合大众的口味和需求。
居民购买粽子
据他介绍,三珍粽的最大特色是“不放味精增鲜,鲜味主要来自食材本身”,食材里含有牛肝菌、鸡枞菌和羊肚菌,菌子都是当天从云南采摘运输过来,经过炒制后第二天混合糯米一起包进粽叶里;而红枣紫米粽的最大特色是“加入了20%的魔芋米粒”,杂粮魔芋的组合,满足更多居民对健康饮食的需求。
除此外,其他款的甜味粽子也降低了甜度,严雄华说:“我们的粽子以‘健康’为前提选材、配料,希望吃到龙华素斋粽子的居民们都能身体健康。”