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警惕!亲姐妹同时确诊癌症,与这件家家户户几乎每天都在做的事有关……

  近日

  浙江一医院披露了

  这样一个病例

  一对不吸烟的姐妹花

  几乎同时被诊断为

  早期肺腺癌

  那么

  姐妹俩被确诊为肺癌

  的诱因是什么呢?

  罕见!亲姐妹几乎同时确诊肺癌

  家住宁波的阿靖和阿崝是一对亲姐妹,相差3岁,阿靖47岁,阿崝44岁。两人先后在体检中查出肺结节,经过一段时间的观察随访, 最近,两姐妹同时到医院做了胸腔镜下的肺癌切除手术。

  临床上,肺癌“家族聚集性”的病例比较常见,但姐妹俩几乎同时确诊、同时手术,这样的情况确实不多见。

  肺癌难道会传染?

  医生解释,肺癌虽然不属于遗传性疾病,但是具有一定的家族聚集性和遗传易感性。

  也就是说,如果有直系亲属患有肺癌,具有易感基因,在相同的环境下,个体患肺癌的风险会比其他普通人要高。

  姐妹俩共同经营小饭馆

  烹饪油烟疑为诱因

  这对亲姐妹,年龄介于40岁到50岁之间,没有吸烟史,除了肿瘤的“家族聚集性”,还有没有其他诱因?

  细聊之后了解到,姐妹俩共同经营着一个小饭馆,日常不仅张罗里里外外,忙时还都做厨娘,煎、炒、炸、烤,样样做得好、搞得来。她们不仅比日常家庭主妇做菜的频次高,而且烹饪时温度高、油烟大。

  那么,姐妹俩的肺癌,是不是和这有关系?

  专家表示,目前,已有很多科学研究表明,油烟跟肺癌的发生有关系——厨房油烟中含有苯并芘、多环芳烃、杂环胺、丁二烯……都属于世界卫生组织明确公布的“1类致癌物”。就以其中的苯并芘为例,可以损伤人体细胞染色体,长期吸入可诱发呼吸道、肺脏组织癌变。

  厨房油烟是中国非吸烟女性

  患肺癌的重要危险因素之一

  医生介绍,在就诊的人群中,以往肺癌高危人群一般是吸烟人群、家族癌症史人群、有环境或高危职业暴露史等人群,以男性为主。但是, 近年来中青年女性患者越来越多,早期并无明显的症状,等到胸痛、咯血等症状出现时再去检查,70%以上已经发展到中晚期。

  据中山大学附属第五医院外科主任兼胸外科主任曹庆东教授介绍,其实有近四分之一的肺癌患者是不吸烟的,尤其是女性。肺癌发生机制复杂,有很多因素参与肺癌的发生。《中华医学会肺癌临床诊疗指南(2022版)》中指出,炒炸等烹饪方式产生的厨房油烟可导致DNA损伤或癌变,是中国非吸烟女性罹患肺癌的重要危险因素之一。

  如何减小油烟危害

  ◎选用大品牌的精炼食用油

  ◎及时清理锅内外的油垢

  ◎炒菜时油温不要过高

  ◎抽油烟机保持通风顺畅

  很多人也许会有这个疑问:

  使用抽油烟机时

  到底该开窗还是关窗?

  注意了!使用抽油烟机时千万不要窗户大开,窗户大开加速厨房空气对流,不仅让抽油烟机的吸力减弱、吸油烟效果大打折扣,还会导致油烟到处乱窜,容易沉积在油烟机和墙壁上。

  但也不能把窗户紧紧关闭,让“厨房负压”缺少空气,而是留出一条小缝,这样油烟机反而能更好地工作。

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本文来源:上观新闻 作者: 责任编辑:顾铭

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