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因部分批次被检出含有致肺炎病原菌,思念三鲜水饺近期在京沪等地下架(早报10月20日报道)。昨日,思念水饺的超市退货措施已启动,郑州思念食品有限公司同时公开致歉,并称目前市场上销售的产品为检验合格的安全批次。
反思
悲伤
被检出金黄色葡萄球菌的“思念”三鲜水饺由郑州思念食品有限公司生产。据了解,金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质,该菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。
昨晚开始,上海家乐福所有门店暂停销售思念牌三鲜水饺。超市方透露,此事起因于北京食品安全办公室最新一期下架名单中,思念三鲜水饺因检出 “金黄色葡萄球菌”榜上有名,该菌有可能导致肺炎。
千万别碰毒品
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制作:雯雯 2011-10-21
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