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十二家上海老字号,全部吃过才算的上真正了解上海!
http://hot.online.sh.cn 2017-05-20 10:59 稿件来源:上海大城小事
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上海阿姨爷叔的“老味道”
光明邨
光明邨大酒家是上海老字号的熟食店,地地道道的国营品牌。他们家从开门到闭店,无时无刻不人流如织,左手拎着熟食,右手捧着点心,边走边吃,生怕冷了,其中不乏很多阿姨爷叔。
如果问别人,他们家什么最好吃?事儿菌打赌回答最多的一定是鲜肉月饼。
每天保证都是新鲜的,从馅儿到皮儿都是当天手工制作,从不隔天,对于烤制火候的把控也十分精准。店员也会贴心地嘱咐一句“侬要趁热吃好伐”。
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选稿: 小魏