天然肝脏“解读王” 日常多吃这几样 排毒排得一干二净！

　　4、菠菜

　　绿叶蔬菜中都有一种强大的抗氧化剂，称为谷胱甘肽，是肝脏在解毒时的重要伙伴。

　　很多人认为吃菠菜能补铁，但实际上，菠菜中的铁元素虽然含量不低，但很难转化为人体所需要的铁元素，可能只会对“大力水手”有作用吧。

　　而由于谷胱甘肽这样的物质存在，菠菜在人类的食谱中找对了它的正确位置。

　　稍微绰一下就吃，是菠菜最好的吃法，这样既可以去掉可恶的草酸，又可以充分保留这些抗氧化的好东西。