鸽蛋圆子
鸽蛋圆子是沪菜菜谱之一,以鸽蛋为食材,以蒸煮进行烹饪,味道甘甜。鸽蛋圆子表皮很滑,很糯,就算是冷的也不会觉得很硬,吃起来口感香甜清凉,可以算是上海名小吃中的一块瑰宝了。
(图片转自网络)
鸽蛋圆子
鸽蛋圆子是沪菜菜谱之一,以鸽蛋为食材,以蒸煮进行烹饪,味道甘甜。鸽蛋圆子表皮很滑,很糯,就算是冷的也不会觉得很硬,吃起来口感香甜清凉,可以算是上海名小吃中的一块瑰宝了。
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