魔都100：徽菜吃出本帮味，“大富贵”到底藏着多少上海情怀？
2018-09-05 06:00:00
楼下生煎，皮子略厚，汁水不多，有点像大壶春的无汁生煎，底却煎的很脆，不油腻~
上海小笼，自然不用多说，这可是代表上海味道的其中一道美食！各个模样俊俏，汤汁饱满
辣肉面，上海人对辣肉面有着一种特殊的情怀，喜欢辣肉面的人超级多，特别是上了年纪的上海人，简直到了痴狂的程度。辣酱是传统的本帮味，鲜美不油腻过头，肉十分的精，分量也很足！
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本文来源：上海热线 作者：杨霄敏 责任编辑：先加
