盛记锅贴
嵩山路111号
爱吃的人,运气都不会太差,这不正巧碰上新一锅出炉~ 饱了口福还管饱眼福。看着锅贴在油锅里翻滚的架势,场面也是振奋人心。老师傅告诉小编盛记锅贴做了26年全上海仅此一家~配方也是独家~内馅儿的讲究就是汤汁,将肉皮冻和廋肉搅拌在一块儿,要的就是时效性~ 肉皮冻一旦融化,就会影响口感。
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