兰州真的没有“拉面”,只有“牛肉面”
兰州牛肉面
常听兰州人说:兰州真的没有“兰州拉面”,只有“牛肉面”!牛肉面和兰州拉面不是一回事!
在兰州,吃牛肉面是一道热热火火的风景线。“一清、二白、三红、四绿、五黄”,色香味美,誉满全国。
嘻嘛香·蘭州巷子
爱吃面的都懂,除了面条要好!关键还在于汤头,嘻嘛香的老汤古法炮制,每日煮入上百斤新鲜的牛肉,加入羊肝、老土鸡和十余种传统佐料熬制而成,8个小时才能出锅,“内涵”丰富,煮出来的汤头倒是清澈见底,香气逼人~
运气好的话还能看到拉面的过程,这手劲!这pose!只想默默献上膝盖!
地址:政通路132-4号(靠近百联又一城 85℃旁)
人均:52元