2个月新开19家咖啡馆,近千家咖啡店集聚徐汇
打造“咖啡行业工会”
8月初,上海本土品牌永璞咖啡的首家线下咖啡店“城是CITYBORING”亮相永嘉路。在此之前,去年9月,同样主营线上咖啡销售、年销售额近10亿元的“三顿半”,不仅在徐汇区落地了上海总部,首家线下店“into_theforce原力飞行”也在“网红”街区安福路开业,与不同领域的艺术家和品牌跨界联动,丰富上海的咖啡生态。
武康大楼老麦咖啡
在徐汇932家咖啡馆中,以永康路为代表的“网红”小店集聚区和以衡山路等为代表的精品咖啡馆聚集区,使徐汇正成为上海精品咖啡的“孵化基地”,展现商旅文融合的创新活力。
6月以来,徐汇区部分咖啡馆主动更新无接触服务的运营模式,借助市区两级纾困政策支持,在各消费品类中加速回暖。拥有两家门店的“网红”咖啡店FLUFFY,在徐房集团的协调帮助下减免了部分租金,近期已重启第三家门店的开业计划。
斜土路口袋咖啡“暖” 舒抒摄
根据徐汇区文旅局提供的数据,过去两个月来,已有19家咖啡馆入驻徐汇,总量居中心城区前列。为了让区内咖啡业态更好成长,徐汇区总工会牵头打造了“徐汇咖啡行业工会”品牌,将组织协调区内各咖啡馆参与线上和线下的文旅商活动,提升咖啡品牌的整体影响力。
本文来源:上海徐汇 作者:吴梦迪 责任编辑:顾铭