魔都100:进贤路上30余年本帮小馆,王思聪都排队来吃!
蟹粉蛋也算是海金滋的招牌菜了,别看只是一道简简单单的菜,但单靠蛋花烧成蟹粉的味道也是非常考验师傅手艺的了!
这儿的蟹粉蛋很特别,酸酸甜甜,鲜嫩可口,入口即化,将蟹粉蛋满满的浇盖在米饭上,实实在在的感受这滋味,也是一大满足。
本文来源:上海热线 作者:郑彩敏 责任编辑:先加
蟹粉蛋也算是海金滋的招牌菜了,别看只是一道简简单单的菜,但单靠蛋花烧成蟹粉的味道也是非常考验师傅手艺的了!
这儿的蟹粉蛋很特别,酸酸甜甜,鲜嫩可口,入口即化,将蟹粉蛋满满的浇盖在米饭上,实实在在的感受这滋味,也是一大满足。