上海的夜市早餐店真的很多:长宁区安龙路500号的“健康夜市大饼油条”,似乎是首开先例的老店;普陀区西乡路与平利路交叉口的“阿建豆浆油条店”,能吃到传说中的“米饭饼”,面白米糯、煎出两面焦香,刚出炉时还有股淡淡的酒酿味道;虹口区霍山路170号的“阿文夜市豆浆油条店”,上过很多次电视,新店竟然已经开到了人民广场,这家通宵卖大饼油条的老字号之一,人人必点的品种是蛋饼,料多量足,经久不衰;肇周路309号的“老绍兴豆浆店”,原名“阿婆豆浆”,现在阿婆已经离世,店由阿婆的子女接手,幸好还坚持着阿婆的手艺,豆浆是现磨的,不论冬夏喝下去总是暖暖的;还有浦东新区尚博路的“尚博路大饼油条豆浆”,连门头都没有的夫妻老婆店,味道却还挺不错,咸豆花量足,豆腐也点得够嫩……